C’était … la Remise! à Arles.

Du vin nature tu goûteras.   À Arles, difficile pour le dégustateur réfractaire aux « vins vivants » de trouver à la Remise, des vins à son « image ». On ne vas pas rentrer dans le débat du soufre, des levures et tout...

Mylène Bru, la Lady Chasselas du Languedoc.

Ahhhhhhhhhh enfin un portrait de VIGNERONNE!!!!! Il me tardait de rencontrer la fameuse Lady Chasselas du Languedoc depuis quelques mois, c’est chose faite, ALLÉLUIA! Pour la trouver, le chemin n’est pas évident, perdu au milieu de la garrigue, vers...

Vignobles insolites!

Deux lieux paradisiaques qui m’ont donné envie de vous faire découvrir ces vignobles incroyables!  – Cilaos, les montagnes et l’Océan Indien pour décor.   C’est sur l’île de la Réunion, au coeur du cirque volcanique de Cilaos à 1300...

Un matin au Clos Rougeard.

Oui, il y a des jours où je peux dire que j’ai un peu de « chance ». Je ne vous dévoilerai pas tous mes secrets, mais disons que j’ai fait une merveilleuse rencontre à Saumur et cette dernière (ils étaient 5 hein, je n’ai pas...

La divine Dive !

Il s’en est passé des choses dans les caves Ackermann de Saumur! L’édition 2017 de la Dive Bouteille a fait carton plein. Vignerons, scénographie, gastronomie, tout était au top pour passer deux jours agréable et riche en découvertes! Personnellement,...

La Loire à l’honneur! Angers.

Wouahou! il s’en est passé des choses la semaine dernière! Surtout du côté d’Angers et Saumur. On a pu voir des hordes d’hommes et de femmes, défiler verre de dégustation à la main dans les rues. Des passionnés, des pros, des fous de vin, tous réunit...

Le Vin de mes Amis, édition 2017, un bien joli cru!

Bon trêve de plaisanterie, cette semaine et celles qui viennent, pour les pros et les amoureux du vin, c’est le rush absolu, le MARATHON des salons, la course à la dégustation ! Le Vin de mes Amis, les Affranchis, Roots 66, les vignerons de l’iréel,...

Ça goûte ou ça goûte pas? Et la Lune dans tout ça?

Un truc de fou?   Pas question de danse de la pluie, de remèdes de sorcières ou de croyances incongrues, le calendrier Lunaire est très utilisé dans la viticulture depuis des décennies. Les vignerons ne sont d’ailleurs pas les seuls à s’y fier, mais...